兴化全市餐饮、住宿业集中约谈！

诗和远方

9月21日下午，市市场监管局召开秋季文旅活动餐饮、住宿业服务保障约谈培训会，旨在进一步规范全市餐饮、住宿业经营行为，保障秋季文旅活动期间食品安全、特种设备安全和服务价格形势稳定。

会上，局食品安全总监、总工程师、稽查股负责人分别围绕食品安全、特种设备安全、服务价格方面进行业务知识培训，与会餐饮、住宿业经营单位集中签订了关于食品安全、特种设备安全、服务价格的《承诺书》。

4家餐饮、住宿业经营单位代表作表态发言。

天宝皇冠假日酒店

长九国际大酒店

金陵国际大酒店

锦泰宴会中心

会议指出

秋季文旅活动的举办，不仅是展示城市形象、提升城市美誉度与吸引力的重要平台，也是检验全市餐饮、住宿行业服务水平的一次大考。

会议要求

一、认清形势、转变观念，把握文旅流量背后的长远机遇。

金秋时分，我市品蟹赏菊、美食大集、马拉松赛事等重大文旅活动接踵而至，外地游客、参赛选手、客商大量涌入，游客接待量将创历史新高。广大经营户要跳出“算小账、算眼前账”思维，算好城市形象的大局账、政府引流的机遇账、长久经营的长远账，把过路流量转化为实实在在的经营收益，共同维护兴化城市形象与美誉度。

二、主动参与、优化供给，以诚信优质服务赢得游客青睐。

宾馆酒店要针对外地游客和参赛选手推出灵活供餐、延时退房等暖心增值服务，保障客房环境整洁、卫生；餐饮店和早茶店要打磨兴化特色美食，优化高峰接待流程，做好特色团餐供给。各经营单位要做到“纠纷不出店、问题不过夜”，就地快速处置游客消费诉求。

三、严守底线，规范经营，坚决杜绝各类违法违规行为。

各经营单位要守牢食品安全底线，把好采购、加工、消毒等关键关口；要重视电梯等特种设备安全，提前做好预防性维护保养；要严格落实明码标价要求，杜绝哄抬价格、价格欺诈等行为，为游客营造安全、放心的消费环境。

市市场监管局主要负责人、分管负责人、各分局负责人、相关职能股室负责人，全市餐饮、住宿业经营者代表参加会议。