我是一只来自兴化的大闸蟹

兴化的小石头 · 发表于 2021-9-23 16:02:46

本帖最后由版主一号于 2021-9-23 17:35 编辑

大家好，我叫大闸蟹，我是一只来自兴化的大闸蟹，大家对我一定不陌生吧。往年，大家一定吃过我们的前辈吧，是不是觉得我们兴化籍的大闸蟹一点都不亚于苏南的阳澄湖大闸蟹，母蟹有黄，公蟹有膏。
今年的中秋前后，我的主人迟迟没有放笼捕捞我们，把我们拉到市场去卖，让我们走向全国各地的餐桌。原因是我们兴化籍的大闸蟹，由于今年的气候原因，成熟的比较晚。还不足以端上人们的餐桌上。
今天，我在水底下，听主人在岸上说，今年我们兴化籍早期上市的大闸蟹苦死了，全是水鳖子，没有肉，没有黄。作为一只还没有被端上餐桌的我，我的内心在哭泣，你们这段时间吃的都是我们还没成熟的兄弟姐妹啊。他们太可怜了，没有把最好的自己展现给你们人类。
就像一只猪，如果一只猪，骨瘦如柴，猪贩子肯定不会收啊，可是令人惊讶的是，我们兴化，缺少有大格局的蟹贩子，他们显然把自己当成了那些利用节假日流量的商业资本家了。看到中秋节即将来临之际，就抬高收购价，让我的主人和其他蟹农一样，不管我们有没有成熟。都把我们捕捞上去卖。到了全国各地的餐桌上的时候，大家吃着没有成熟的我们，怨声载席，这还是以前那个膘肥体壮的兴化大闸蟹吗?质疑声一片片。大家对今年的兴化大闸蟹有些失望了。
那些蟹贩子真的是唯利是图啊，他们不知道，现在人们的消费观念发生了很大的变化，人们对吃，不急于一时了。只要我们足够膘肥体壮，加上我们兴化官方正确的宣传。不管什么时候，大家都乐意去买大闸蟹带回家和亲人、朋友一起分享的呀。
蟹贩子们，请你们大智若愚点吧，格局大点吧，不要再去间接破坏我们兴化大闸蟹的名声了，利用各种手段来达到你们各自的利益。因为广大养殖户，养殖螃蟹真的很不容易啊。一方的产业能发展到现在，真的需要各方面的努力呀。不能将大家的努力，毁于一旦啊。阳澄湖大闸蟹八月十六才开始捕捞，看看你们苏南的同行，人家怎么就不像你们猴急猴急的呢？我是一只在水底下的螃蟹，都知道做生意，讲究的就是四个字：品质、诚信！
全国各地的喜爱兴化大闸蟹的客户们，作为一只大闸蟹，我真的想向你们道歉，因为我和我们的主人没有有效抵制不良蟹贩。才造成如此现象。我们真的错了，但是我们无能为力，我们处在食物链最底层。别无他法啊。
待到国庆秋凉时，那个时候，我们兴化籍大螃蟹肯定不比省内其他大螃蟹逊色。欢迎大家到时候品尝我们兴化大闸蟹！

言者无罪 · 发表于 2021-9-23 16:23:17

比王一州说得好

脱缠入圣 · 发表于 2021-9-23 16:54:03

这只螃蟹有格局！

长外的兴化人 · 发表于 2021-9-23 17:07:58

万家蟹，良心蟹！

水乡网名 · 发表于 2021-9-23 17:19:03

没有政府的参与，注定发展不起来。以后注定把品牌干垮。今年中秋节前已经有人抽干放水卖空了。行情不稳定，人心惶惶，供大于求，所以品质才没有保证

楚水叮咚 · 发表于 2021-9-23 20:15:43

就抬高收购价？是谁抬的？不知道笔者有没有调查过？

逍遥游 · 发表于 2021-9-23 20:27:02

外行不懂，八月半市面上螃蟹全是兴化的吗？

雾里看水 · 发表于 2021-9-23 20:48:41

今年的蟹还行吧。感觉比去年同期的好。

nlxxzxzh2035 · 发表于 2021-9-24 08:34:13

今年螃蟹还好，评价不差

eminu · 发表于 2021-9-24 09:02:49

没有质量意识，没有品牌意识，迟早会把兴化大阐蟹搞垮搞臭。

41849407 · 发表于 2021-9-26 08:21:55

水乡网名发表于 2021-9-23 17:19
没有政府的参与，注定发展不起来。以后注定把品牌干垮。今年中秋节前已经有人抽干放水卖空了。行情不稳定， ...

市场行为不宜政府参与，僧多肉少。蟹农应该成立螃蟹产业联盟，制定科学标准，类似于CCC、ISO。我是门外汉。说的不好的地方，见谅。

水乡网名 · 发表于 2021-9-26 10:47:02

41849407 发表于 2021-9-26 08:21
市场行为不宜政府参与，僧多肉少。蟹农应该成立螃蟹产业联盟，制定科学标准，类似于CCC、ISO。我是门外汉 ...

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会是由2002年9月18日由本市15家阳澄湖经营公司发起，并经农林局批准、苏州市民政局登记并宣告成立。自成立以来，蟹协在苏州市委、市政府的关心和支持下，以“引导、协调、服务、监督”为准则，围绕宣传推广、行业自律、服务会员、促进发展这一工作总目标，积极开展工作。目前已发展会员单位和个人会员437家，成员分布沿湖昆山市、常熟市、相城区和苏州工业园区，涉及苗种培育、成蟹养殖、水产品加工和市场营销等各个环节。

水乡网名 · 发表于 2021-9-26 10:49:50

政府应当把油菜花跟大闸蟹结合，相同地位，不然油菜花周期太短太短，清明过后就结束了，下半年应当以大闸蟹为主！哈哈

人立天地间 · 发表于 2021-9-26 14:45:59

负责农业的部门应该有所作为，兴化的螃蟹养殖规模这么大，没有政府的良性引导，对产业发展是极不利的，任由养殖户单打独斗，对负责农业的部门来说，是典型的不作为！

兴化的小石头 · 发表于 2021-10-5 10:59:28

人立天地间发表于 2021-9-26 14:45
负责农业的部门应该有所作为，兴化的螃蟹养殖规模这么大，没有政府的良性引导，对产业发展是极不利的，任由 ...

也有一定的道理。今年的市场值得我们去深思

hellow · 发表于 2021-10-5 12:36:59

人立天地间发表于 2021-9-26 14:45
负责农业的部门应该有所作为，兴化的螃蟹养殖规模这么大，没有政府的良性引导，对产业发展是极不利的，任由 ...

有道理又没有道理，好多事做了之后给人的感觉事与愿违，当初车辆乱停乱放，最后呼吁收费管理，收费管理的目的是规范停车，等收费了，心理上又接受不了那个高价停车费。

泰无聊 · 发表于 2021-10-5 13:11:43

“我们兴化大闸蟹质量非常好！……阳澄湖的蟹也是我们兴化的……我们兴化有中国最大的螃蟹交易市场……”口号喊的震天响牛逼吹的漫天飞就是没有管理机制有吊用啊！不能光卖蟹，还要有投诉管理机制；谁也无法保证每一只螃蟹都是好的，更不用说还有故意销售病蟹的黑心商家，如何让被坑的客户有投诉的渠道才是打响品牌的第一步，否则一个被坑的客户就会带动一个庞大的群体毁掉它的口碑；兴化大闸蟹的口碑为什么褒贬不一，就是缺少管理机制，目前我们需要做的是先认证一批优质商家，给他们发“兴化大闸蟹”认证脚环，让他们去做品质控制，只要客户买到带标识的蟹有问题，就可以溯源到销售商，赔偿消费者处罚商家，这样才能把口碑做出去。

虞美人 · 发表于 2021-10-5 18:05:26

楼主的慧眼厉害，有诸葛孔明的先见之明，有兴化大闸蟹协会会长的潜能。

吴丽达 · 发表于 2021-10-5 21:25:22

去注册小石头牌大闸蟹

水乡古城 · 发表于 2021-10-6 10:19:01

像石头一样硬的螃蟹，才是真正成熟的螃蟹！兴化人应该发一些好螃蟹鉴别的方法，这样消费者才不迷路

[网友爆料] 我是一只来自兴化的大闸蟹

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